糕点在我国现已有着很悠长的前史了,在古代的时分,只要皇宫和富有人家才干吃到那些精美的糕点,往常人家是很少能吃到的,而现在,糕点现已变成了很遍及的食物,马马虎虎就能买来吃,走在大街上,糕点店、街边摊等都有糕点贩卖,当然,咱们都是我国人,天然得发扬咱们中式糕点的文明才行,今日就给我们安利几种我国传统的糕点,各个都很经典甘旨,咬上一口都唇齿留香,你可吃过?
提到桂花糕,大多数人应该一点都不生疏吧,会常常看古装剧的人,桂花糕这个玩意应该常常听得到。虽然桂花糕处处都有,可是滋味比较正的仍是杭州的桂花糕,杭州人秋天最爱吃的美食也便是桂花糕,其口感软绵,桂花味也很浓,进口即化,吃完真是唇齿留香呢。
一枚蛋黄酥中,里面包的咸蛋黄才是它的魂灵地点,流沙的蛋黄很细腻,再加上软软酥酥的脆皮,一口吧唧掉4、5个都不是问题,当然,蛋黄酥不仅是只要蛋黄和脆皮的,里里外外它总共有四层,先是酥皮,接着便是雪媚娘,然后便是红豆沙,最终便是咸蛋黄了,很有层次感,真是神仙组合啊。
这种糕点看起来就像一块烤得金黄的小砖头,咬开之后从酥到糯,滋味由甜到酸,闻起来还有一股奶油的凤梨香味,很简单让人记住它的口感。
许多人都觉得这一糕点是北京的特产美食,不过在全国许多当地也是能买到的,并且它其实便是山东的闻名特产,并不是北京,别搞错了。蜜三刀光泽油亮,吃起来口感是酥酥的,甜蜜蜜的,并不会让人觉得很腻。