餐饮业作为我国第三工业中的一个传统服务性职业，从始至终保持着旺盛的增加势头，取得了日新月异的开展，展现出繁荣兴旺的新局面。2021年我国餐饮职业规划为46895亿元，同比增加18.6%，估计2025年市场规划达55635亿元。

  烧烤职业作为仅次于火锅的第二大品类，且近五年，烧烤职业以每年超越20%的速度迅猛增加，已成为我国餐饮职业增加最快的品类之一。多个方面数据显现，2021年我国烧烤市场规划约2318亿元。

  “淄”味传四方，一串焰火暖人心。跟着本年3月淄博烧烤“火出圈”的关键，淄博市成功抓住机遇，各级各部门敏捷行动起来，经过精细化服务，进一步擦亮“淄博烧烤”这张新手刺，将淄博打造成为一座更具焰火气味的夜经济之城，一座独具魅力的鲁菜名城。跟着“淄博烧烤”火出圈，淄博作为鲁菜发源地，黄河流域烹饪文明的代表，博山豆腐箱、周村肴鸡、九转大肠、预制菜工业、数字化的经济等也必将在其影响下更具耐性和生机，山东餐饮业必将抓住机遇，乘势而上，跨过开展！

  为推进淄博及山东餐饮食材工业高质量开展，助推工业链各企业扩宽出售运营途径，建立供需对接收购渠道。由山东省政府主管部门、国家相关协会、各地市相关协会等很多单位支撑主办的“2023我国（淄博）餐饮食材与设备博览会”于2023年9月22日-24日在山东·淄博会展中心举行。“展品涵括食材上、中、下流工业链各范畴产品，从源头到餐桌，从原料到制品，从食物配料到相关设备，展会全力打造职业界最为丰厚的一站式餐饮全工业链供需渠道。

  展会同期拟举行我国餐饮食材开展大会、我国烧烤开展大会、我国餐饮食材职业品牌供货商评选、2023年度餐饮食材评鉴会、食材收购对接会、新产品发布会等重要活动。

  肉类食材、速食食物、水产海鲜、禽类食物、火锅食材、预制菜、蔬菜菌菜、调味品、粮油、餐厨用具及设备、餐饮冷冻冷藏、外卖包装及用品、餐饮加工与包装、生鲜电商、餐饮店相关设备、烧烤用品及设备、饮品酒水及服务等。

  首要来自国内外政府相关领导、协（学）会领导、闻名专家、企业首领、科研院校代表、参会参展代表、餐饮食材批发商、经销商、分销商、零售商、酒店、大型商超、餐饮连锁店、饭馆、BBQ卖场、夜场、中西餐厅、宾馆、食堂、面包房、酒吧、大型超市、便利店、电商、各类出产配套及服务企业、协会/媒体、专业技术人员/出资/交易/协作等。

  成为大会赞助商：为提高企业的品牌闻名度和美誉度，显示杰出的产品的质量和服务，使企业参与本届展会到达最优的作用，展览特设大会赞助商，欢迎企业来电咨询，由两边商定详细条款。