因在疫情最严峻的时分说了一句接地气的“不能欺压老实人”，让复旦大学隶属华山医院感染科主任张文宏教授圈粉许多。然后一系列的“硬核大真话”也成为全国众网友信仰的威望攻略。

　　前不久，一则“张文宏年收入184万”的音讯刷遍朋友圈，随后张文宏出头驳斥流言，弄清传言并不事实。最近，又因一句孩子“早餐不能喝粥”上了热搜，乃至被盖上了“崇洋”的帽子。4月15日下午，复旦大学隶属华山医院感染科主任张文宏到会一个防控新式冠状病毒肺炎疫情讲座时表明：“你家里的孩子不论长得胖，长得瘦，喜爱不喜爱吃东西，最近一段时间他的饮食结构，你要超级注重。绝不要给他吃废物食物，必定要吃高养分、高蛋白的东西，每天早上预备足够的牛奶，足够的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。”

　　随后，张文宏对此回应，许多网友批判但其中有一个他不接受。针对病毒的抗体发生要靠什么?全部是蛋白质。他以为重症转轻症最主要的一点要确保养分和蛋白质，这时分，靠粥和咸菜你就麻烦了。4月22日，张文宏再度回应了喝粥争议，他表明在上海病例的医治过程中，发现养分程度越好的患者越不简略开展成重症病例，因而他呼吁我们要吃高养分价值的食物。

　　早餐真的不能喝粥吗?其实是不能只喝“白粥”。中国食物驳斥流言联盟专家团成员、食物与养分信息交流中心科学技术部主任阮光锋表明，从健康视点考虑，至少要确保孩子每天的早餐中有蛋类、奶类等优质蛋白质，一杯奶、一个鸡蛋是比较健康并且简略操作的挑选。由此看来，张文宏说的“早上不许吃粥”，意思其实是提示家长注重孩子早餐的饮食调配和结构，尤其要注重优质蛋白质的摄入，不能只吃白粥这种养分成分很单一的食物。

　　疫情期间，每天沉浸在许多的相关信息下，从前期面临日渐增加的确诊数字，到中期全国专心万众一心的抵挡住了疫情的延伸，到后期谨防境外输入的安稳，不少人必定有过面临疫情突发的茫然，有过对医护人员深深的感恩和敬意，也有过被许多网络流言分配的焦虑。某一些程度上，所谓的“吃三明治吃蛋喝奶”是崇洋，则是在贩卖精力焦虑。

　　让他人的观念引发自己的心情很简略，而考虑来之不易。就像诽谤“张文宏年收入184万”相同，把一夜爆红的全民偶像拉下“神坛”，好像更契合流量年代的吃瓜规律，大众如此喜爱他，就难免会刻画他、捧杀他，但好在张文宏坚持做自己，他说“别叫我网红，叫文宏!”

　　真话或许因推翻惯有思想让人有所质疑，但完好读懂新闻表述而不是望文生义，跟进查找多方报导而不是用心情来考虑，许多工作都会变得简略直接、通俗易懂许多。