小编的妈妈去年在葡萄许多上市的时分,从前一下买了几十斤葡萄!这可把小编吓坏了,不知道她葫芦里卖的什么药。直到喝到了酸酸甜甜的葡萄酒,才茅塞顿开。
其实自家酿的葡萄酒,做法特别简略,可是实在的操作起来仍旧很累人的。究竟要将十几斤葡萄清洗、去梗。在一个酒缸里铺上一层葡萄,再铺上一层冰糖,冰糖必定不能够少放,否则最终做出来的酒会很酸。就这样一层葡萄加一层冰糖,最终再盖上盖子,上面能够压上一些石头,这样密封性就会更好。比及天然发酵一个月左右,就能够拿出来畅饮了!小编家的酒度数比较低,如果是很爱喝酒的朋友,还能参加一些酒精,这样最终做出来的葡萄酒度数也是十分高的!
枇杷酒在酿制的时分,还要参加丁香、柠檬等等质料,因而做出来的枇杷酒特别的醇香酸甜。特别是关于女孩子,枇杷酒喝了有美容养颜、协助消化的效果,小仙女独爱!
青梅酒是一种十分甘旨的开胃酒。梅子咱们都吃过,酸酸的很开胃,因而酿制出来的酸梅酒的滋味也是如此,饭前喝了之后十分开胃。
米酒又名醪糟,是一种纯度很低的酒,咱们古人喝的酒可不是白酒,便是这种米酒,因而才有“千杯不醉”的说法。不过小编独爱的仍是米酒做的酒酿圆子,作为饭后甜点最棒了!
小编去过许多亲戚家里边,发现咱们都有一些比较生猛的药酒,比方人参酒、蛇酒等等。回来搜狐,检查更加多