对于爱喝红酒的朋友来说，收藏酒喝酒都让人觉得满足,大多数人应该也了解，一些多年前生产的红酒，价格反而更贵一些;

  这也就出现了一个问题，那就是这一个红酒是不是应该买回来多存放一些年份再喝，口感才会更好一些。

  其实这是一个误解，像大家熟知的一些红酒年份，并不是因为时间相对来说比较长所以才要昂贵，更多的还是那个年份的葡萄生长状况好；

  再就是那年生产的红酒也比较少，一个是品质好，一个是产量少，再加上有一定的年份时间，这样一来红酒才出现了高的价格。

  大家平时购买的红酒并非是这样，看包装上可能标注了保质期是十年的时间，也并非是说这个红酒还可以存放十年，只是表明这瓶红酒密封保存十年是不可能影响饮用的。

  大家现在买到的新出产的红酒，其实在包装的时候，里面的红酒就到了一个成熟期，或者能够理解为最佳的赏味期，放置的时间久了，反而易引起酒气减少，也就没有之前的那种好口感了。

  大家现在买的一些新年份红酒，就基本不需要仔细考虑多存放几年后喝了，因为口感大多数是不会变的更好了，再就是也不会有什么价值的提升，大家没有必要存放在一边好多年。

  确实市面上有一些红酒是存放几年后会更加好喝的，这种也被称为有陈年潜质的红酒，这种的价格就比较高；

  同时也比较少见，一般来说买不到，如果不是买到这种红酒，那么存放就没什么意义，大家明白这一点，也就知道为啥不让大家存放新出产的红酒了。

  说到这里，也想起来一件事，那就是很多朋友都会尝试过的自酿红酒，用一些葡萄自己酿制，虽然说不会复杂，但是依然的不建议我们大家这样做。

  一个是酿制红酒其实是需要专用的葡萄的，大家购买的多半还是一些水果葡萄，本身品质就跟不上，再就是这个红酒的酿制也需要合适的环境和容器；

  最重要的是安全卫生，大家自认为自己用的容器干净环境也干净，其实并非是这样的，自酿红酒里面会有更多的微生物和细菌，这对身体是不利的。

  对于这些红酒来说，大家需要记住的第一点是储存本身没什么必要，也没有过大的升值空间，再就是自酿红酒并不合适，轻易不要操作和饮用。