随着国际化形势慢慢的变好，很多外来品牌也进入大众的视野中。对于酒行业亦是如此，各种红酒、洋酒等等都进入中国市场中。

  也正是由于此种现象，酒桌上也逐渐多了红酒的身影，特别是以欧洲为主的葡萄酒产地的红酒在酒桌上频频亮相，但同时货源的不足以及浮动的价格让普通消费者下不去手。可实际上我们的祖国的葡萄酒历史同样久远，目前在新疆仍保存着千年前的酿酒遗址。

  经常喝红酒的酒友们有没有仔细看过背签，如果够仔细的话，你应该发现了不同之处了，那就是中国红酒的背签中加入了保质期一项，而外国的则没有。

  在电视剧的熏陶下我们也都知道富豪经常以喝82年的拉菲彰显身份，那很多网友就有了困惑，既有标了保质期，又有珍藏半世纪的老酒，到底哪个能喝，超了十年后还能喝吗？与其疑惑不如听听某些专家的说法。

  所谓保质期是让你在这一段时间内喝完，也代表着此内是口感的巅峰时期，超了这一段时间虽然意义上是过期了但可以饮用，只是口感略差而已。

  对于国外的红酒来讲，即使再差的酒也不会标注保质期。而我们所熟悉的的82年拉菲是顶级陈酿型白酒，越陈质量越高，类似于白酒中的酱酒越放越香。但一般的红酒却会经历巅峰再到衰落的过程，衰落意味着适饮期的结束。

  最后，50-80的湿度，湿度太高的水汽萦绕木制品极易发霉，瓶塞一旦发霉会造成酒体的污染。若湿度不佳的情况下，那瓶口的木塞由于没水汽的滋润而特别干涩，那就会导致密封性变差。

  但话说回来，虽然红酒在酒桌上的出镜率慢慢的升高，但主流白酒的地位是没办法撼动的，毕竟白酒是刻在国人骨血里面的。当然了有的人觉得红酒能凸显高雅的气质还对身体略有益处，但纯粮食的白酒在适量饮用下也可以的。如此不妨看一下有哪些纯粮食酒能博得我们的眼球吧！