万果会会讯，随着中国经济不断崛起，人们对高品质水果的需求持续不断的增加，中国进口水果的消费上涨的速度非常可观。今年迎来三年疫情后的春天，怎么样才可以在2023更好地加深贸易对接、把握市场风向标。4月26日上午，一场针对后疫情时代进口食品＆果蔬市场如何破冰的“2023广州进口食品及果蔬产业高水平发展交流会暨中食展（广州）推介会”在广州万豪酒店召开。

  广州市贸促会、广东省进口食品协会、广东省农业对外经济与农民合作促进中心、广州江楠集团、万果会-万果联等机构领导，及智利、秘鲁、希腊、美国、日本、韩国、哥伦比亚、马来西亚、印度尼西、巴基斯坦、厄瓜多尔、伊朗、波兰、菲律宾等40多个国家和地区的领馆代表出席“2023广州进口食品及果蔬产业高水平发展交流会暨中食展（广州）推介会”。中国出入境检验检疫协会的副会长兼秘书长段小红未到现场也录制了VCR为活动致辞。

  广州市贸促会主任杨勇先生与广东省进口食品协会会长綦宜龙先生均对疫情开放后的中国市场增长给与了肯定的态度。杨主任表示广州作为中国的一线城市，中高收入人群多，人均购买力和消费力十分强劲，广州2022年社会消费品零售总额达1.03万亿元。

  綦会长发言：“进口食品在当下中国特别的重要。一方面，更多高品质的产品的进口能在某些特定的程度上弥补国内供不应求所带来的的需求缺口和稳定物价。另一方面，随着居民收入逐步的提升以及广大国民品质消费意识的快速提升，进口食品得到慢慢的变多国内消费者的关注，从而带动进口食品消费增长。”

  而后疫情时代，消费者的消费方式与习惯发生了变化，整个进口饮食业发展也迎来了新的机遇。疫情驱动了人类对于居家速食的需求，在生活节奏愈来愈快的社会，以年轻人为主力的花钱的那群人的崛起，省时且健康的速食市场规模不断扩张，与此同时高品质的进口水果需求暴增，品种日益多元化，中国进口水果市场潜力巨大。

  广州江楠集团、江南市场董事长叶灿江先生表示，如今中国进口水果品类多样化，来源国慢慢的变多，且品质慢慢的升高，品牌产品越来越有知名度。

  不仅如此，中国特有的节日和文化传统也对水果进口带来了影响，进口水果开始抢占节日主题。有必要注意一下的是，进口水果一级批发仍以核心城市农批为主，零售以商超和水果专业店为主，电子商务平台增速明显，电子商务平台销量已超越两成，尤其疫情后电商份额呈现快速地增长态势。

  那么进口水果怎么来适应中国国情，顺应中国水果销售渠道的变迁，更好地下沉三四线城市呢？万果会-万果联创始人朱勇立先生表示：作为中国果业资深的展会，媒体，产销对接，培训咨询综合机构，万果会这些年组织了超过20000个经销商跑遍了国内外300+水果核心主产区。

  后疫情时代，中国水果市场怎么样发展?朱总认为，当前的市场之间的竞争很激烈，本土企业要赋能产业品牌化之路，果蔬产业链也仍需不断投入，不停地改进革新，做到为广大购买的人提供高品质、安全、健康的产品和服务。同时，还要加速推动国内进口果蔬市场更健康、有序、可持续发展。以融合为首要原则，以品牌化和渠道创新为根基，实现产品质量和品牌齐头并进是如今国产与进口水果共同的发展之路。