竞赛中,来自社区中式面点训练班的23名选手动作敏捷,操作熟练,在近3个小时的竞赛中,从皮、馅等原材料的制造,再到面点烘焙,每个过程环环相扣,趁热打铁,终究一盘盘精巧的饼干、糕点、包子等面点经过烘烤、煎炸、蒸煮,散发着诱人的香味。经过剧烈的比赛,评委以造型、口味、色泽、立异特征、营养卫生等方面为评分标准,评出一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖。
取得一等奖的热孜万古丽说:“党的政策很好!能在家门口免费学习,给我们供给了一个沟通的渠道,更是让我们懂得只需用心学习,就一定能成功。在后面的中式面点技术训练中,我要继续好好学习。期望可以经过自己的双手,过上美好的日子。”